Noch was lekker Likör angesetzt….Rotwein-Birnen Likör..mit Zitronenmelisse aus dem eigenen Garten, Madagaskar Vanilleschoten, Nelken, Zimtstangen Honig und Rotwein und ein wenig Obstbranntwein….jetzt noch reifen und dann wird für Pralinen lekkere Ganache daraus gemacht…
Maar wat lekker likeur aangemaakt …. Rode wijn peren Likör..mit citroenmelisse uit de eigen tuin, Madagaskar vanillestokjes, kruidnagels, kaneelstokjes en honing rode wijn en wat fruit brandy …. nu rijpen en dan voor chocolade Lekkere ganache hieruit gemaakt…
Chocolatier Herbert Eiter 